视网膜色素变性多由于1、禀赋不足，命门火衰。2、肝肾亏损，精血不足。3、脾胃虚弱，清阳不升。以上诸种不足，均可使脉道不得充盈，血流滞涩，目失所养，以致神光衰微，夜不见物，视野缩窄。

　　视网膜色素变性吃什么好呢？

视网膜色素变性吃什么好呢？

　　现代医学亦认为，各种动物肝脏富含维生素A。注意肝脏煮时，不能放盐、放调料、也不能久煮；各种鱼类、牛奶、鸡蛋等，可以常食；长期吃橙、柑、橘、香蕉、桑椹、葡萄、干荔枝、杏、苹果等水果；多吃西红柿、甘薯、红枣、金针菜、胡萝卜、菠菜、油菜、苋菜等。对于脾胃虚弱者，应取品种多样、营养丰富又容易消化的食物，一般可多吃新鲜蔬菜、蛋类、乳类、豆类及豆制品、鱼类、瘦肉等。另外，视网膜色素变性后期，眼底血管明显变细，脉络阻滞，因此宜选用一些活血通脉、行滞散瘀的食物，如红花酒、桃仁羹、鸡血藤膏等，不宜食肥甘油腻的食物。

　　民间治疗视网膜色素变性有较多的验方，常用的食疗验方有：

　　（1）羊肝90克，鲜嫩红薯叶100克。煮熟后吃肝喝汤。

　　（2）猪肝100克，夜明砂15克。先用夜明砂煎汤，去渣后煮肝，饮汤食肝。

　　（3）胡萝卜、切片油炒，不放盐、醋，多吃几次。

　　（4）猪肝煮韭菜：将猪肝与韭菜各适量共煮，不加盐，吃肝饮汤，宜久服，能补肝养血明目。可以治疗视网膜色素变性，表现为夜间不能见物，或治疗小儿视物模糊症。

　　（5）枸杞粥：用枸杞子30克，粳米60克，加水适量，常法煮粥，供早点或晚餐服食。可以补肾养肝，益精明目。用于肝肾不足之视网膜色素变性。

　　（6）酱醋羊肝：用羊肝500克，洗净切片，用湿淀粉拌匀，油锅烧热爆炒，加姜、葱各少许，烹上黄酒、酱油、醋、糖等调料，嫩熟即可。佐餐时食用，常服，可以养肝补血明目。治夜盲症及视力减弱症。

　　（7）首乌猪肝：用首乌15克，鲜猪肝400克，先将首乌用清水洗净装入一大碗中，黄酒蒸1小时左右，取出与大料、花椒、胡椒一道放入纱布袋中，扎紧袋口，再将猪肝厚的部位用刀切成刀口，用清水漂洗干净，置锅中，加入药袋、葱、姜、蒜、精盐等调料，加水适量，旺火烧开，改用文火煨炖，熟后切开，蘸香油、蒜泥、佐餐食用。有滋补肝肾，益精血之作用。可辅治肝肾不足之夜盲、视物昏花、须发早白、血虚头晕、腰腿酸软等症。