视神经萎缩患者吃什么好呢？视神经萎缩饮食偏方有哪些？视神经萎缩饮食要注意什么呢？本文将详细介绍视神经萎缩患者吃什么好及视神经萎缩饮食偏方和视神经萎缩饮食注意事项：

　　视神经萎缩患者吃什么好呢？

视神经萎缩吃什么好？

　　饮食上还应注意增加富含维生素E、B1、B12及促进体内新陈代谢的食物，忌食辛辣，禁止吸烟及饮烈性酒，少吃刺激性的食物，多吃一些新鲜的蔬菜、水果及蛋白质含量高的食物，亦可根据病情选择一些食疗验方试用。

　　视神经萎缩饮食偏方有哪些？

视神经萎缩饮食偏方

　　（1）雏鸡方：用300克左右的小雄鸡一只，宰后取出其肝脏，烤熟，食之；再将鸡去毛后，加适量水炖熟食用。隔数日吃1只，疗程不限。可以滋补肝肾，辅助治视神经萎缩。

　　（2）银杞明目汤：用银耳15克先发泡开，鸡肝100克切片，枸杞子5克，加水和佐料烧沸去浮沫，待鸡肝刚熟，装入碗内，用茉莉花24朵撒入碗内即可食用。每日1剂，连服10~15天。作用是补肝益肾、明目养神，用于肝肾阴虚之视神经萎缩、视力减退、腰膝酸软、遗精、消渴等病症。

　　（3）鳖肉汤：用鳖1只，去头及内脏，枸杞子50克，山药50克，熟地15克，陈皮9克。以上共煮熟后去药渣，渴汤吃肉，酌量摄食，每日1次，连服10~15天。能益肾补肝养血，起到增进眼部血液循环，改善视神经营养，增加视力之作用。

　　（4）参归炖猪心：猪心1具去脂，与党参50克，当归20克同入砂锅，文火炖烂，放入味精、食盐等佐料，喝汤食肉，每日1次，连服10~15天。作用是益气补血，宁心安神，用于心血亏虚引起的视神经萎缩、心悸失眠、面色淡白等症。

　　（5）龙眼肉粥：龙眼肉15克，红枣5~10枚，粳米100克，加水适量共煮粥，早晚服用，连服数周。能养心补血益胃，用于心血不足出现的目暗视差、失眠健忘、自汗盗汗等症。

　　（6）玫瑰花烤羊心：鲜玫瑰花50克，或干品15克，在盐水中煮10分钟，羊心500克切片串在烤签上，蘸上玫瑰盐水反复烤至熟，趁热食用。适用于心血亏虚、视物不清者。

　　（7）附子烧狗肉：狗肉1000克切块，与生姜150克共煨熟。另用熟附子30克，煎2小时，再放入煨好的狗肉，放入蒜、葱适量，炖至烂，食肉喝汤。酌量分次服用，每日1~2次，连服10~15天。能温补脾肾，用于脾肾阳虚之视神经萎缩，兼见小便清长、大便稀溏者。

　　（8）黄花佛手饮：用黄花菜30克，佛手30克共做汤，加糖或盐佐味饮用，每日1~2次，连服10~15天。适用于肝气郁结引起的视神经萎缩。

　　（9）青菊花粥：用白米100克加水适量煮粥，粥熟时加入白菊花15克，青皮末2克，再煮2~3分钟，早晚服用，连服10~15天。能疏肝理气、散结解郁、清热明目，用于肝经郁热之视神经萎缩。

　　（10）桃仁粥：粳米100克，桃仁15，研粉，加水适量同煮粥。每日服1次，连服数日。能活血通络、散瘀止痛，适用于脉络阻滞或头部外伤引起之视神经萎缩、头痛等。

　　（11）川芎茶：用川芎、绿茶各6克，水煎，加入红糖适量，当茶饮，连饮数十日。能益气活血止痛，疏利眼底血管。

　　视神经萎缩饮食要注意什么呢？

　　1、视神经萎缩患者注意不要吸烟、饮酒和喝咖啡。吸烟能致癌因为香烟中的尼古丁、氨、炭粒、氰酸等能致癌。饮酒和癌肿有密切关系。因为酒中含有酒精视神经萎缩症状酒精可以刺激垂体激素的分泌，从而增加恶性肿瘤的易感性。

　　2、不要经常吃高脂肪饮食。因为动物脂肪和胆固醇含量高的食物可以促使中性类固醇与胆酸在体内合成，经过某些肠道细菌的作用视神经萎缩症状可能产生内源性的致癌物。

　　3、视神经萎缩患者少吃或不吃在制作过程中容易发霉的食物如：腌菜、腌肉等。因为视神经萎缩症状中常含有致癌性霉菌。

　　4、忌吃已被污染的食物。如被农药、化肥和重金属等污染的主食和副食不能吃，饮用水中要没有水源污染