老年性黄斑变性是老年人容易患有的疾病，老年人应该预防此疾病的产生，枸杞是预防此疾病的很好食疗方法。枸杞为茄科动物宁夏枸杞的果实。始载于《神农本草经》，列为上品。它具备养肝、滋肾、润肺的功能。主治肝肾亏虚，头晕眼花，目视不清，腰膝酸软，阳痿遗精，虚劳咳嗽，消渴引饮等症。古代化学、药理研讨成果表明枸杞子含有多糖、甜菜碱、胡萝卜素、烟酸、维生素C、多种氨基酸等成分，存在增进跟调节免疫功效、延缓朽迈、抗肿瘤、调节血脂、降血糖，保肝等作用，而且毒性很小。枸杞明目之功古代医学家早有阐述，以为枸杞能养精益气，增肝肾之气以明目。现代研究认为，枸杞所含的胡萝卜素与明目作用有关。因而，服用枸杞子改良眼疾症状是有迷信根据的。然而，假如眼底存在疾患，仍是应当到专科病院请专科医生诊治。

　　老年性黄斑变性预防好方法中还有橄榄油提取物“羟基酪醇”。专家对橄榄油提取物“羟基酪醇”进行试验。 专家表示，这一成果提示我们：长期食用橄榄油对老年性视黄斑疾病有一定的预防作用。对于丙烯醛造成的视网膜色素上皮细胞的氧化损伤和线粒体功能失调，该提取物能起到有效的保护作用。并首次发现其主要机制是羟基酪醇可诱导激活细胞内具有解毒作用的二相酶体系。这些结果提示，羟基酪醇可能对抽烟所致的视网膜色素上皮细胞退行性病变，如视网膜黄斑病，具有预防作用。

　　患有老年性黄斑变性患者应该戴深色眼睛，避免光照损害，研究表明太阳光中的紫光和蓝光对视网膜有很大的破坏作用，戴上深色眼睛可以过滤有害光线，还有补充叶黄素也可以吸收有害光线。老年患者最好禁止吸烟，吸烟可以增加老年性黄斑变性，据美国统计，每年因吸烟并发症死亡人群占20%，吸烟对对眼部会产生不同程度的损害。

　　老人由于年龄长大，易患很多疾病，老年人应该多加注意自己的身体，多多锻炼身体，注意养成良好的生活习惯，细心观察自己的身体变化，出现异常情况要及时进行治疗。